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>> 行業資訊

廣州酒家推出新品搶占高端月餅市場

    廣式月餅以其特有口味,在國內月餅市場占據著重要的位置,同時廣式月餅也是眾多國內月餅分類中最受歡迎的。廣州酒家是國內廣式月餅生產和銷售的龍頭老大,廣州酒家擁有數十年的月餅生產經驗,生產的月餅以其色澤金黃、油潤軟滑、甘甜不膩、皮薄餡優,深受廣大消費者歡迎,享有"月是故鄉明,餅是廣州好"的美譽。
        2010年廣州酒家與迪士尼公司(上海)強強聯手在中國推出迪士尼月餅。據中華中秋月餅團購批發公司市場推廣部負責人分析,廣州酒家高調與上海迪士尼公司合作全新推出三大系列的月餅新品種,這三大系列的月餅都有別于傳統月餅,是一種新潮月餅,具有中西方美食交融的味道。廣州酒家是希望通過借助迪士尼這個集娛樂休閑玩具于一身的全球知名品牌公司合作,搶占國內月餅市場的致高點,同時也可以在未來幾年引領國內月餅市場的新潮流。迪士尼公司也可以借助廣州酒家這一品牌加大在中國上海市場外的營銷力度,同時也為迪士尼公司未來進入中國廣州市場打下了良好的基礎。這一招可謂是一箭雙雕,雙贏的局面。
         廣州酒家與迪士尼(上海)公司推出的迪士尼月餅(Disney Moon Cake)包括:冰皮月餅系列;月餅冰淇淋系列;法式乳酪系列。是一種時尚卡通、高檔超值、能帶來快樂夢幻體驗的高品質創意美食。迪士尼月餅定位高檔,時尚新潮,品質超卓,是現在都市時尚人群,中秋佳節品味分享、饋贈送禮的創意首選。
       冰皮月餅系列包括玲瓏潤玉冰皮月餅(6枚圓形鐵盒包裝)和晶瑩美悅冰皮月餅(8枚方形鐵罐包裝),價格分別為168元和208元,重量為405克和640克,此兩款冰皮月餅在外包裝上采用紅鉆鐵質包裝,時尚酷炫,卓爾不群,彰顯新潮品位。不僅具有玲瓏剔透的誘人外表,在月餅本身采用多種美味果漿匯集其中,入口即化的新奇口味,冰爽潤滑,細膩悠長,帶來快樂心情和美妙體驗,從生產、儲存、物流、銷售都保持在-18度,確保優越品質。因此,在同類冰皮月餅的比較上,不管從價位和內容物和包裝上都是獨領風騷的,必將是冰皮月餅市場的皎皎者。
        月餅冰淇淋系列包括奇趣妙品月餅冰淇淋(4枚長方形皮盒包裝)和奇幻尚品月餅冰淇淋(6枚圓形皮盒包裝),價格為198元和298元,重量為280克和496克,采用精美的皮質銀外包裝,新潮高檔,在月餅的制作上奇趣妙品月餅冰淇淋采用來自歐洲的法式香草冰冰淇淋,包裹雪芭、藍莓等天然果肉,外裹皇家級比利時巧克力,體驗絲般順滑的頂級口感,香脆、潤滑、冰爽,滲透心脾,給您夢幻般的口感和體驗;而奇幻尚品月餅冰淇淋是將有機藍莓、草莓果肉融入冰爽潤滑的冰淇淋之中,外裹奇脆無比的威化脆皮,口感豐富,無以倫比,輕輕一啖,快樂奇妙的心情油然而生。這兩款冰淇淋月餅不管月餅的外包裝和月餅本身都高貴典雅,是集時尚品味、新潮美味、創意之選于一身的一款新潮月餅,適合于中秋節與大家分享團圓的喜悅心情,更是中秋節親朋好友、企業間送禮的首選。
        法式乳酪系列包括浪漫情懷法式乳酪月餅(8枚圓形皮盒包裝)、歐風經典法式乳酪月餅(9枚圓形皮盒包裝)和迪士尼明星法式乳酪月餅(1枚珍藏裝鐵罐包裝),價格為188元、228元和18.8元;重量為480克、540克和90克。前兩款采用紅色高檔皮質加燙金的包裝,高檔典雅,美麗大方。匯融東西方美食精華,于傳統中秋月餅中浮現法現法式乳酪經典風味,金媚娘、藍山咖啡、提拉米蘇、紅酒蔓越莓入餡,配以低糖原料,香濃四溢,可愛誘人、引領健康風尚,備受都市時尚人群青睞。是都市情侶之間送禮、白領族和企業間饋贈首選,而迪士尼明星法式乳酪月餅采用迪斯尼明星鐵質包裝,未泯童心被喚起,是送給大、小朋友最可愛、最快樂的中秋禮品,限量發售,尤值珍藏。
       廣州酒家2010年高調創新推出的三款新品月餅,無論是月餅的外包裝還是月餅本身的內容物,都有別與傳統的國內月餅,采用中西方美食文化交融,是引領國內月餅市場的一場新的潮流。(中華中秋月餅網|請勿抄襲,違者必究)

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